Receita - Pão de Banana e Alfarroba

SRC | 2018-10-23

PÃO DE BANANA E ALFARROBA 


INGREDIENTES 

2 bananas às rodelas 

100g de farinha de aveia

40g de alfarroba 

2 ovos 

3 claras 

1 colher de chá de fermento  


PROCEDIMENTO  

Bater os ovos com as claras. 

Depois, num processador misturar todos os ingredientes até que se forme uma massa. 

Untar uma forma rectangular ou colocar papel vegetal e verter a massa. 

Levar ao forno a 180ºC, 25 - 20 minutos.  


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